金黃色的月亮蝦餅,也是饕客必點的招牌料理之一,酥脆的蝦餅外皮,配上酸酸甜甜的梅子沾醬,酥脆又不油膩的口感,深受老饕的喜愛,難怪一年在台灣可賣出4座101高度的月亮蝦餅。
內行饕客必點的綠咖哩,主廚'泰拿吉'以泰國最正宗的料理手法烹調,小火慢炒綠咖哩及泰國香料,加入椰奶,讓綠咖哩香而濃郁
「打拋」為台灣音譯,實際上是種泰國藥草。一般餐廳大多用九層塔來代替,但若行家便知道,這兩種植物的味道差別很大!打拋濃烈到一定程度時,會帶有特殊的香味跟甘味,極其下飯,更名列世界50大名菜!
選用SGS認証之台灣雞腿肉,沾上特製炸粉,香酥可口。淋上泰國主廚的「麻而不辣」泰式椒麻醬。是店內的NO.2