百年老店傳統手工巧製所創造出的多層次酥皮，包裹著口感Q軟彈牙的麻糬為內餡，加上進口日本ERIMO品種紅豆沙，取自天然的原味豆沙香，不添加任何香料及防腐劑，外酥內Q彈的美妙滋味，讓人讚不絕口！