優遊吧斯阿里山瑪翡咖啡莊園座落於嘉義縣阿里山鄉樂野村,海拔1,200公尺,屬於阿拉比卡種(鐵比卡為主)。該地區日夜溫差大,所生產出來的咖啡豆豆粒碩大、香氣飽滿、口感滑順、甘甜、略帶微酸。咖啡成熟期在11月至隔年的3月間,全程均採用手工摘採,揀選出飽滿充實的果實後去除外皮,再經山泉水發酵清洗後置放於陽光下自然曬乾或乾燥機內烘乾,待完全乾燥後送入倉庫內保存,所以從種植、收成、製造、包裝、儲存和運送均強調與生態共容的農業生產流程。
嚴選生長於台灣阿里山地區海拔1000-1300公尺的高山所種植之咖啡豆,經過完整的水洗、發酵、曝曬與完善的保存,最後經由烘焙達人所烘焙出的咖啡豆。此咖啡豆非常適合做單品黑咖啡,可喝到咖啡最自然的風味,絕對值得與您分享。
嚴選生長於台灣阿里山地區海拔1000-1300公尺的高山所種植之咖啡豆,經過完整的水洗、發酵、曝曬與完善的保存,最後經由烘焙達人所烘焙出的咖啡豆。藉由高精密生物科技技術,萃取出味道甘美的咖啡基底粉劑後,再搭配優質奶精,讓口感更為柔順,還原了咖啡應有的香醇濃郁。
嚴選生長於台灣阿里山地區海拔1000-1300公尺的高山所種植之咖啡豆,經過完整的水洗、發酵、曝曬與完善的保存,最後經由烘焙達人所烘焙出的咖啡豆。在包裝前加入氮氣讓咖啡粉不易與空氣接觸而保存其風味。