奇美食品(CMF)成立於民國60年,是奇美集團的關係企業之一。奇美食品早期以外銷冷凍調理鰻魚為主要經營項目。隨著時代的變遷與全體同仁的努力下,以鮮肉包及『大燒包』成功的打開國內冷凍調理市場,創新了傳統麵食點心以延續傳統美食的價值。同時,奇美食品也跨足西式烘焙市場,將中式麵點的蒸炊技術結合西式麵點的烘焙手法與創新,傳達出如同「親手做給家人吃」的心意,讓食品堅持的安心、放心精神傳承到每一代。
最夢幻粉嫩的甜點水果酥,選用在地食材屏東紅藜麥與酥皮完美結合,豔紅的蔓越莓內餡,顆顆蔓越莓粒有如紅寶石般璀燦,一口咬下品嚐到微微細粒又微酸口感,是一款深受女性朋友喜愛的夢幻水果酥。
嚴選台灣在地愛文芒果,費時熬煮成酸甜的芒果醬,保留了果肉的獨特香氣及香甜細嫩的口感,經過專業技術烘焙,用烘烤成金黃色的酥皮緊緊抱住,鎖住芒果的自然香味,創造爽口不黏牙的幸福好食感。
新鮮台灣鳳梨加入麥芽糖熬煮數小時而成,每一口帶有不黏牙的濃郁果香,絲絲鮮明的鳳梨果肉、綿密的纖維口感,與略帶起司風味的香酥外皮完美搭配,質地微鹹緊實、咬一口的鳳梨好滋味!