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LI-JI Taichung Pastry 台中犂記餅店

古早糕餅

先祖 張 林犂公初營百貨兼習製餅,於烹調中偶得豆芽製法。遂專心研究,從綠豆製成豆餡用作中秋月餅。乃於公元一八九四年歲次甲午創業,於社口並由當地民宿林進士命名為犂記。

原習醫濟世的 台中犂記餅店第四代接班人 張仕旻董事長,承擔家族事業後,更積極將品牌拓展到百貨、網路及實體通路,並導入國際品質管理認證(ISO22000暨HACCP)。保留最完美的「古早味」之餘,更不忘精進創新,使眾多老饕更加指名『台中犂記』。

  • 第二航廈 2F 非管制區
  • 08:00-21:00
  • 03-2754589
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