宝泉創立至今久達109年,是台中百年糕餅名店,為全國首創小月餅,而擁有優質歷史的「宝泉餅行」,以心做「餅」,堅持不斷創新改良,滿足消費者全新餅食文化與味蕾享受。值得讚許的是,多年來榮獲無數優良食品評鑑金牌獎,中央廚房更以取得IOS22000/HACCP之姿,致力於食品安全管理認證,落實用心與高品質把關。第四代陳孟君更將宝泉行銷通路擴展至商業服務區、百貨公司、機場免稅商店,外銷海外及網路行銷等各大通路及巿場。
商品介紹:1976年由第三代陳增雄先生改良傳統月餅 創意研發誔生的宝泉原創招牌商品,多層次的雪花酥皮 內餡選用熬煮時間比一般豆沙餡多一倍的頂級日本進口白鳳豆沙 以日式烘焙技術手工製成恰巧大小 細膩的口感 入口即化 香純不膩